|
המתכון מאת השף איל לביא מסעדת PASTIS. מומלץ כדאי לבחור שורשים צעירים בגודל בינוני, שלהם טעם עז ומרקם פריך
שומר,פלפל,לפת,לימון
, דג פלמידה, סלרי אמריקאי, סלרי, צנון, קולורבי, ליים, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח ים, גזר, כמהין
food.walla.co.il
|
מיצי העוף ממטפטפים על ירקות השורש ,ואילו הירקות מעלים אדים ארומטיים,שנספגים בבשר. הרמוניה בתנור וארוחה משפחתית בתבנית אחת. אפשר לגוון ולשנות את הרכב הירקות.
שומר,פלפל,לפת,לימון
, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, ארטישוק, יין לבן, מרינדה, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, טימין
www.sugat.com
|
שומר,פלפל,לפת,לימון
, כנפיים עוף, שורש, בצל, מיץ לימון, רכז רימונים, ביצים, קמח, שמן זית, סוכר חום, מלח, שום, עירית
www.bishulim.co.il
|
סלט טונה קל להכנה ומפתיע בטעמו.
שומר,פלפל,לפת,לימון
, דג טונה משומרת, מלפפונים חמוצים, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, מיונז, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תוספת קלה, שכיף לאכול בידיים. מתאימה מאוד להגשה כתוספת לדגים.
שומר,פלפל,לפת,לימון
, ציר דגים, גבינת פרמזן, ארטישוק, שרדונה, מיץ לימון, יין לבן, עראק, שמן זית, צלפים, חלמון, טבסקו, חרדל, רוטב סויה, מרק, זרעי שומר, פלפל לבן, רוזמרין, גזר, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|