|
המתכון המלא לתבשיל שורשים עם קציצות דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שומר,פלפל,פטרוזיליה,בצל,-קלי,-סוכר חום
, דג טחון, שורש, לימון, כוסברה, כרישה, סלרי, קולרבי, לבבות ארטישוק, לפת, לחם, שמן זית, אורז, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שומר,פלפל,פטרוזיליה,בצל,-קלי,-סוכר חום
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בואו לגלות את סודם האמיתי של הפלפלים הממולאים של ארז קומרובסקי - ממולאים באורז עגול ובשר טחון - בדיוק כמו שצריך
שומר,פלפל,פטרוזיליה,בצל,-קלי,-סוכר חום
, בשר טלה טחון, פלפל ירוק, בצלצלים, עגבניות, פלפל אדום, סלרי, אורז, שמן זית, גזר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל אנגלי, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפולנטה עם ראגו מתובל של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שומר,פלפל,פטרוזיליה,בצל,-קלי,-סוכר חום
, בשר, עגבניות, קמח תירס, פולנטה, שמן זית, זרעי אניס, זרעי כוסברה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קציצות טריפוליטאיות שמיימיות בציפוי תפוח אדמה באדיבות דולי לגזיאל
שומר,פלפל,פטרוזיליה,בצל,-קלי,-סוכר חום
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כרובית, חצילים, חלבון, ביצים, קמח מצה, חלה, חלמון, רסק עגבניות, שמן, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
שומר,פלפל,פטרוזיליה,בצל,-קלי,-סוכר חום
, רגלי טלה, ארטישוק, לימון, גזר, סלרי, עגבניות, יין לבן, שמן זית, סוכר, מלח, דפנה, טימין, שום, עירית
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שומר,פלפל,פטרוזיליה,בצל,-קלי,-סוכר חום
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שומר,פלפל,פטרוזיליה,בצל,-קלי,-סוכר חום
, לשון בקר, עגבניות, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, עלי דפנה, נענע, טימין, מלח, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
אמפנדס בוליביני "סלטנייס" - saltenas
מקור - העיר סוקרה (עיר הבירה של בוליביה)
שומר,פלפל,פטרוזיליה,בצל,-קלי,-סוכר חום
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, זיתים שחורים, אפונה, בצק, קמח, ביצים, מרגרינה, סוכר, מרק עוף, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק גריסים ופטריות במירקם עבה
שומר,פלפל,פטרוזיליה,בצל,-קלי,-סוכר חום
, פטריות, גזר, לוף, תפוחי אדמה, מרגרינה, גריסי פנינה, קמח, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא