במקור מכינים את הרוטב על טהרת פטריות פורצ'יני טריות. כאן נשתמש במעט פטריות פורצ'יני מיובשות (שיתנו את הטעם והניחוח) ובהרבה פטריות שמפיניון (שיתנו את הנפח והמרקם).
שומר,פלפלים,פטריות,פטרוזיליה,מלח,גבינת פרמזן
, טלה, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, שמן זית, ביצים, פסטה, מרק, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, פלפלים, פטריות, פטרוזיליה, מלח, גבינת פרמזן?
- הכל על מתכונים עם שומר, פלפלים, פטריות, פטרוזיליה, מלח, גבינת פרמזן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|