|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
שומר,פלפלים,פלפל שחור,מלח ים,טימין,-וניל
, חצילים, בצל, מיץ לימון, ביצים, טחינה, עמבה, סוכר, שמן, קלי, מרק, פטרוזיליה, עירית
www.hashulchan.co.il
|
שומר,פלפלים,פלפל שחור,מלח ים,טימין,-וניל
, עגבניות, בטטה, קישואים, לימון, חצילים, רימון, כרובית, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, בזיליקום, אורגנו, שום, רוזמרין, נענע, קצח, זרעי כוסברה, עלי דפנה, פטרוזיליה, שמיר, זרעי חרדל
www.2eat.co.il
|
|
מתכון שמתאים למנגל. כדאי להכין לפני הבשר, כדי לא להעביר את טעמו אל הירקות.
שומר,פלפלים,פלפל שחור,מלח ים,טימין,-וניל
, קישואים, חצילים, חומץ בן יין לבן, גרעין, שמן זית, סוכר, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, שום
food.walla.co.il
|
|
|
