|
Pasta Alla Puttanesca - רוטב פסטה פיקנטי שנקרא כך משום שהיה פופולרי בקרב הפרוצות בדרום איטליה...
יש הטוענים שבגלל מהירות הכנתה (בין לקוח ללקוח) ויש הטוענים שבגלל שבתקופות מסוימות נאסר על הפר..
שומר,פסטה,פלפל אדום,זיתים,-ג'ין
, דג אנשובי, עגבניות, זיתים שחורים, ספגטי, פנה, שמן, צלפים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
כשקונים טונה צריך לחפש בשר שצבעו אחיד, אדום כהה, מהודק וחסר גידים. בדרך כלל משיגים אצל מוכרי הדגים טונה טובה יותר מאשר בסופרמרקט, אבל לפעמים גם שם אפשר למצוא חתיכה טובה, אז תפתחו טוב את העיניים.
שומר,פסטה,פלפל אדום,זיתים,-ג'ין
, בקר, בשר, דג טונה משומרת, תפוחי אדמה, עגבניות, מאש, מיץ לימון, רום, מרינדה, רוטב צ'ילי, שמן, פנה, מרק, זרעי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,פסטה,פלפל אדום,זיתים,-ג'ין
, סרדינים משומרים, דג טונה, בצל לבן, בצלצלים, עגבניות שרי, תמר, שמפניון, פטריות, כוסברה, סלרי, גמבה, פלפל ירוק, מיץ לימון, חומץ, שמן זית, שמן, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, פטרוזיליה, שמיר
www.bishulim.co.il
|
שומר,פסטה,פלפל אדום,זיתים,-ג'ין
, סרדינים משומרים, דג טונה, בצל לבן, בצלצלים, עגבניות שרי, תמר, שמפניון, פטריות, כוסברה, סלרי, מלפפונים חמוצים, גמבה, פלפל ירוק, מיץ לימון, חומץ, שמן זית, שמן, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, פטרוזיליה, שמיר
www.bishulim.co.il
|
פסטה להכנה מהירה, שם המנה המוזר משום שפרוצות העיר נאפולי יכלו להכין בחופזה.
שומר,פסטה,פלפל אדום,זיתים,-ג'ין
, דג אנשובי, עגבניות, זיתים שחורים, ספגטי, שמן זית, צלפים, שום, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|