|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שומר,פסטיס
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
שומר,פסטיס
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
מאת השף: ניידרמן עדו
שומר,פסטיס
, חמאה, כרישה, פרסה, עראק, שמן, קרוטונים, אניס, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, שמיר
www.2eat.co.il
|
שומר,פסטיס
, חמאה, פרסה, כרישה, עראק, קרוטונים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, אניס, מלח
rest.co.il
|
שומר,פסטיס
, חמאה, פרסה, כרישה, עראק, קרוטונים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, אניס, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא