|
שומר,פסיפלורה,-תותים,-דבש
, חזה מולארד, מולארד, מלון, פלפל חריף, מיץ תפוזים, שמן, כוסמת, חלב קוקוס, זרעי שומר, זרעי כוסברה, מקל קינמון, פפריקה, פלפל, מלח, ג'ינג'ר, שום
www.foodis.co.il
|
|
פנקוטה קרמית (ובריאה) בטעם מרוכז של פסיפלורה. בלי שמנת בכלל.
שומר,פסיפלורה,-תותים,-דבש
, יוגורט, שמנת, חלב, פירות יער, תפוזים, ליקרים, גרעין, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מה קורה כשאלוף העולם בקונדיטוריה מחליט להמציא מחדש את עוגת הגבינה? מקבלים עוגות אישיות עם פטנט מיוחד בהכנה, שמשלבות בין הקרמיות של עוגת גבינה אפויה לבין העסיסיות של עוגת גבינה קרה
שומר,פסיפלורה,-תותים,-דבש
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, ליצ'י, מנגו, אבקת אפיה, חלמון, ג'לי, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צלחת טארטלטים קצת אחרת. את הבצק הפריך מחליפות אטריות קדאיף.
שומר,פסיפלורה,-תותים,-דבש
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, בננה, לוף, שוקולד חלב, אבקת סוכר, גרעין, אטריות, ג'לי, שערות קדאיף, ביצים, סירופ, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
מי חשב שטפיוקה, חלב קוקוס ופסיפלורה יהפכו ללהיטים ישראליים? והנה, לא רק שהם תפסו חזק, הם גם התגלו כמרכיבים נהדרים לקינוחי פרווה באירועים כשרים. מנה אחרונה יפהפייה, שמתאימה במיוחד לימי הקיץ החמים.
שומר,פסיפלורה,-תותים,-דבש
, ליים, חלב קוקוס, קורנפלור, טפיוקה, חלמון, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
מגישים את הסרטנים הפריכים האלה עם רוטב פסיפלורה או על מצע של כרוב סבוי עם הדרים, ג'ינג'ר וחרדל. הקפידו להשתמש במי קרח להכנת בלילת הטמפורה ושימו לב: הבלילה צריכה להיות גושית מאוד כדי שיתקבל מעטה פריך.
שומר,פסיפלורה,-תותים,-דבש
, סרטנים, חמאה, עלי בייבי, ענבים, כרוב, מיץ לימון, שמן קנולה, טמפורה, חלמון, חרדל, קמח, קרח, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תחתית העוגה היא בשורה של ממש - במקום בצק פריך או פרוסת טורט, ואפילו פירורי ביסקוויטים עם חמאה -קורנפלקס מצופים בתערובת שוקולד, נוגט וחמאה. את כל הכבודה הזו דוחסים לתחתית תבנית ומקפיאים.
שומר,פסיפלורה,-תותים,-דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, מיץ לימון, שוקולד לבן, חלבון, ג'לי, ביצים, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת פירות מרעננת - בתוך מוס הפסיפלורה מתחבאת גם מחית משמש, שהופכת את הטעם לעשיר ומורכב יותר. ג'לי הפטל מוסיף עוקץ והמון צבע לכל פרוסה.
שומר,פסיפלורה,-תותים,-דבש
, שמנת מתוקה, משמשים, פטל, מיץ לימון, ג'לי, וניל, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
מסעדת הדגים פיש ואחותה האיטלקייה פרנצ'סקה, שתיהן על חוף הים של ראשון לציון, מושכות אליהן גם תל אביבים מפונקים. קינוח זה, המוגש בשתיהן, הוא המבוקש בתפריט המתוקים.
שומר,פסיפלורה,-תותים,-דבש
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, קליפת תפוז, יין מרסלה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אגוזי לוז, ערמונים, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, שמן, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא