|
זהו הקינוח הבריטי המסורתי, אלא שבמקום קרם בטעם וניל, יש מוס שוקולד — לבן או מריר — לשיקולכם; ובמקום ג'לי פירות – ג'לי יין טעים-טעים. בטרייפל הלבן שיבצנו פירות והנחנו על בסיס של בישקוטים, בטר..
שומר,פסיפלורה,חלב
, שמנת מתוקה, פירות יער, דובדבן, אפרסק, תותים, מנגו, יין אדום, אלכוהול, ליקרים, שוקולד לבן, ביסקוטי, ג'לי, וניל, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
צלחת טארטלטים קצת אחרת. את הבצק הפריך מחליפות אטריות קדאיף.
שומר,פסיפלורה,חלב
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, בננה, לוף, שוקולד חלב, אבקת סוכר, גרעין, אטריות, ג'לי, שערות קדאיף, ביצים, סירופ, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
פנקוטה קרמית (ובריאה) בטעם מרוכז של פסיפלורה. בלי שמנת בכלל.
שומר,פסיפלורה,חלב
, יוגורט, שמנת, פירות יער, תפוזים, ליקרים, גרעין, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,פסיפלורה,חלב
, חזה מולארד, מולארד, מלון, פלפל חריף, מיץ תפוזים, שמן, כוסמת, חלב קוקוס, זרעי שומר, זרעי כוסברה, מקל קינמון, פפריקה, פלפל, מלח, ג'ינג'ר, שום
www.foodis.co.il
|
|
מי חשב שטפיוקה, חלב קוקוס ופסיפלורה יהפכו ללהיטים ישראליים? והנה, לא רק שהם תפסו חזק, הם גם התגלו כמרכיבים נהדרים לקינוחי פרווה באירועים כשרים. מנה אחרונה יפהפייה, שמתאימה במיוחד לימי הקיץ החמים.
www.hashulchan.co.il
|
מסעדת הדגים פיש ואחותה האיטלקייה פרנצ'סקה, שתיהן על חוף הים של ראשון לציון, מושכות אליהן גם תל אביבים מפונקים. קינוח זה, המוגש בשתיהן, הוא המבוקש בתפריט המתוקים.
שומר,פסיפלורה,חלב
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, קליפת תפוז, יין מרסלה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אגוזי לוז, ערמונים, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, שמן, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
תחתית העוגה היא בשורה של ממש - במקום בצק פריך או פרוסת טורט, ואפילו פירורי ביסקוויטים עם חמאה -קורנפלקס מצופים בתערובת שוקולד, נוגט וחמאה. את כל הכבודה הזו דוחסים לתחתית תבנית ומקפיאים.
שומר,פסיפלורה,חלב
, שמנת מתוקה, חמאה, מיץ לימון, שוקולד לבן, חלבון, ג'לי, ביצים, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
|