|
שומר,פפריקה חריפה,כמון,אורגנו
, עוף שלם, ציר עוף, בצל, זיתים ירוקים, פלפל קאיין, פלפל אדום, פלפל ירוק, שמן זית, גרעין, צלפים, סוכר, רסק עגבניות, אורז, מרק עוף, פלפל, מלח, שום
www.rotev.co.il
|
גירסה ביתית טעימה ותחליפית למנת הרחוב הידועה בישראל כשווארמה, בטורקיה כדונר קבאב וביוון כגירוס. המשותף למילים אלו הוא שכולם משמעותם סיבוב או לסובב. השוני במתכון זה הוא הכנת תבלין השווארמה עצ..
שומר,פפריקה חריפה,כמון,אורגנו
, חזה הודו, שומן כבש, שווארמה, פלפל אדום, בצל, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, זרעי שומר, אבקת שום, עלי דפנה, קינמון, ציפורן, כורכום, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
בשר בקר טחון, מבושל עם שעועית לבנה אפויה ברוטב עגבניות יחד עם תבלינים רבים.מתקבל תבשיל משביע, ריחני וטעים המתאים לאכילה במיוחד בחורף.
שומר,פפריקה חריפה,כמון,אורגנו
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, שעועית לבנה, בצל לבן, רוטב עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|