שומר,פפריקה,כוסברה,גרגרי שומר,ג'ינג'ר,-מרק עוף
, תפוחי עץ, בצל, צימוקים, סוכר חום, חומץ בן יין, חרדל, זרעי חרדל, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שומר,פפריקה,כוסברה,גרגרי שומר,ג'ינג'ר,-מרק עוף
, שוק טלה, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, שורש, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
|
|