|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
שומר,פפריקה,פטרוזיליה,גזר,-שורש
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, אבקת מרק, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומר,פפריקה,פטרוזיליה,גזר,-שורש
, עוף, עגבניות, חומוס, בצל, לוף, פלפל אדום, אורז, רסק עגבניות, שמן, שמיר, נענע, שום, אבקת מרק, בהרט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
שומר,פפריקה,פטרוזיליה,גזר,-שורש
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כוסברה, כרישה, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, מרק צח, ביצים, פסטו, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
שומר,פפריקה,פטרוזיליה,גזר,-שורש
, בשר בקר, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שומר,פפריקה,פטרוזיליה,גזר,-שורש
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה חורפית שמצריכה בישול ארוך לספיגה מירבית של הטעמים. אוסובקו עגל עם שלל ירקות שורש ורוטב סמיך ומפנק
שומר,פפריקה,פטרוזיליה,גזר,-שורש
, שוק עגל, בשר, בצל סגול, אבוקדו, חצילים, בננה, לימון, תפוזים, סלרי, יין אדום, שמן זית, שוקולד, סילאן תמרים, קמח, פפריקה מתוקה, טימין, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שומר,פפריקה,פטרוזיליה,גזר,-שורש
, אוסובוקו, ציר בקר, עגל חלב, עצם בקר, כוסברה, בצל, סלרי, מיץ תפוזים, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון שאותו אמא היתה מכינה בערב פסח. היות ואי אפשר לאכול מצה לפני הקידוש בליל הסדר, מנת האורז עם הירקות היתה מאוד משביעה עד לארוחה בליל הסדר. חובה בכל ערב חג הפסח, מתאים גם לשאר ימות השנה...מתאים בעיקר לצמחונים.
שומר,פפריקה,פטרוזיליה,גזר,-שורש
, רסק עגבניות משומר, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, פול, עגבניות, כוסברה, קישואים, בצל, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שומר,פפריקה,פטרוזיליה,גזר,-שורש
, בצל לבן, כוסברה, כרישה, סלרי, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת שום, טימין, מרווה, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שומר,פפריקה,פטרוזיליה,גזר,-שורש
, ירכה, עגבניות שלמות משומרות, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל לבן, שמן קנולה, מרק עוף, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, מיורן, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא