הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
שומר,פפריקה,פלפל,עשבי תיבול,מלח,בצל ירוק,-עגבניות שרי
, דג טונה משומרת, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, צנון, כוסברה, ליים, מיץ לימון, בצק עלים, שמן תירס, גרעין, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, נענע, קימל, כמון, שום
food.nana10.co.il
|