|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שומר,צימוקים,בצל
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, לימון, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
השילוב בין עגבניות טריות ומיובשות הוא מפתיע ומענג. כשמוסיפים להם גבינת עיזים, זה הופך למעדן. נסו עם אחת מגרסאות גבינת סנט מור, המיוצרות במחלבות הבוטיק המקומיות. אפשר לשנות את חוקי הסלט ולהחל..
שומר,צימוקים,בצל
, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, גבינה, גבינת פטה, חלב, עגבניות שרי, תמר, יין, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, ארוגולה, מלח ים, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
הגבינה העוקצנית והקרת (מעין בצל ירוק מיוחד) עושים פה את כל העבודה. הם מתבלים את החיטה בחריפות נעימה, שמקבלת תשובה מתקתקה מהצימוקים המיוחדים (ראו בהמשך)
שומר,צימוקים,בצל
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, דומדמניות, פלפל אדום, בצל ירוק, פלפלים, ענבים, ציר ירקות, גרעין, שמן זית, חיטה, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
שומר,צימוקים,בצל
, נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, עלי גפן, צנובר, סלרי, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישואים ממולאים-פירגה
קישואים ולוביה נוסח מזרחי
ארוחה מלאה משביעה וטעימה.
קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב.
15-20 קישואים בינוניים
מצרכים למלית:
כף סלט חומוס או טחינ..
שומר,צימוקים,בצל
, בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, קישואים, שזיפים, חומוס, לוביה, משמשים, מיץ לימון, רום, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, טחינה, אורז, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לדלעת קטנה ממולאת בכל טוב של אורז ובשר טלה. מנה נהדרת לאירוח
שומר,צימוקים,בצל
, בשר טלה טחון, אורז, שמן זית, פיסטוקים, מרק עוף, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, קינמון, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לדלעת קטנה ממולאת בכל טוב של אורז ובשר טלה. מנה נהדרת לאירוח
שומר,צימוקים,בצל
, בשר טלה טחון, אורז, שמן זית, פיסטוקים, מרק עוף, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, קינמון, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
קובה ביתי עסיסי בתוספת סלט ירקות עם תמרים וטחינה
שומר,צימוקים,בצל
, עוף, בשר בקר טחון, מלפפונים, עגבניות, בצל סגול, לוף, תמר, זיתים, לימון, בורגול, סולת, צנוברים, שמן קנולה, שמן, שמן זית, טחינה, מלח, פלפל שחור, בהרט, פטרוזיליה, נענע
www.mako.co.il
|
|
מאכל מיוחד וטעים ביותר המתאים לטו' בשבט ועשוי מבורגול סוגת- כה קל להכנה, כה בריא וכה טעים! הפתיעו את האורחים שלכם בחג הקרב.
שומר,צימוקים,בצל
, משמש מיובש, אננס, כוסברה, גזר, שמן זית, בורגול, סירופ, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
ארז קומורובסקי במתכון לטבית גלילי, עוף ממולא בטלה ,אורז ,חומוס וצימוקים
שומר,צימוקים,בצל
, בשר טלה טחון, חומוס, אורז בסמטי, רוטב עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, כמון, זעפרן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
|