זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
שומר,ציר ירקות,מלח,יין,חמאה,גזר
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, סלרי, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, עירית, שום
www.hashulchan.co.il
|
שומר,ציר ירקות,מלח,יין,חמאה,גזר
, דלעת, אספרגוס, לוף, בצל, כרישה, סלרי, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, טופו, שמן, פלפל לבן, עלי דפנה, פלפל שחור, טרגון, טימין, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, ציר ירקות, מלח, יין, חמאה, גזר?
- הכל על מתכונים עם שומר, ציר ירקות, מלח, יין, חמאה, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|