|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
שומר,ציר עוף,סלרי,מרק עוף,-פלפל ירוק
, עצמות עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, בצל, ליים, תותים, חלב קוקוס, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
שומר,ציר עוף,סלרי,מרק עוף,-פלפל ירוק
, חמאה, בצל, שורש, כרישה, תפוחי אדמה, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, יין, מרק, שמן, קורנפלור, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
גירסה למרק איטלקי שנקרא 'פסטה אי פג'יולי.
שומר,ציר עוף,סלרי,מרק עוף,-פלפל ירוק
, חזה אווז, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, בצל, עגבניות, שעועית אדומה, שמן זית, רוטב עגבניות, פסטה, גזר, אורגנו, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
