האוסובוקו הקלאסי מקורו במילאנו שבאיטליה והוא מוכן מבשר עגל. האוסובוקו שלי עשוי מטלה, ומוגש עם הרבה ירקות שמבושלים לפרק זמן קצר. מנה מתאימה במיוחד לערבי חג.
שומר,ציר עוף,עצם בקר,סלרי,לוף,טימין,-קלי
, רגלי טלה, תפוחי אדמה, שורש, בצל, גזר, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, ציר עוף, עצם בקר, סלרי, לוף, טימין ללא קלי?
- הכל על מתכונים עם שומר, ציר עוף, עצם בקר, סלרי, לוף, טימין ללא קלי
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|