|
מדהים כמה כאב של חיים שלמים נמצא אצל הזאטוטים הקטנים. הם
שומר,ציר עוף,פלפל שחור,פטרוזיליה,חומץ
, אספרגוס, כוסברה, לימון, בצל, חומץ בן יין, חומץ שרי, חלמון, מרק עוף, שמן זית, ביצים, מקל וניל, עלי דפנה, גזר, טימין, טרגון, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שומר,ציר עוף,פלפל שחור,פטרוזיליה,חומץ
, עופיון, עוף שלם, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
שומר,ציר עוף,פלפל שחור,פטרוזיליה,חומץ
, עגבניות, יין אדום, שמן זית, מרק צח, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
שומר,ציר עוף,פלפל שחור,פטרוזיליה,חומץ
, עגבניות, כרישה, שורש, יין אדום, שמן זית, מרק צח, קלי, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,ציר עוף,פלפל שחור,פטרוזיליה,חומץ
, עגבניות, יין אדום, שמן זית, מרק צח, שום, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, טימין
www.bishulim.co.il
|
שומר,ציר עוף,פלפל שחור,פטרוזיליה,חומץ
, עגבניות, יין אדום, שמן זית, מרק צח, שום, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
|