|
מנות המשלבות ים-יבשה הן בעלות קסם מיוחד: כאן הפרושוטו מתפקד גם כתבלין וגם נותן לדג מרקם פריך.
שומר,ציר עוף,פלפל,דג ברבוניה,-חרדל
, פרושוטו, בצל, ערמונים, שמן זית, טופו, מרק, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המרוקאים יכולים לחכות ולתת מקום לאיטלקים. דיויד פרנקל מכין קוסקוס סיציליאני עם ברבוניות טריות
שומר,ציר עוף,פלפל,דג ברבוניה,-חרדל
, זוקיני, פלפל אדום, גזר, כוסברה, עגבניות שרי, ברנדי, קוסקוס, פלפל צ'ילי, שום, זעפרן
www.sugat.com
|
|
|
