מתכון של צ'י ליו פינג עם תוספות מישראל. מרק מעודן ואנין מאוד, למרות החריפות. מי שמזועזע מטעם הכבד, יכול להכין את המרק עם נתחוני עוף, אבל אז רצוי להקפיץ אותם במעט שמן ולשמור לשלב בו מוסיפים א..
שומר,צנוברים,מלח,כבד עוף,גזר,-גבינת פרמזן
, לבבות עוף, בצל ירוק, כוסברה, בצל, ליים, חסה, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, מרק עוף, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|