|
שומר,קולורבי,סלרי,מלח,-קלי
, בצל, בטטה, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שומר,קולורבי,סלרי,מלח,-קלי
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שומר,קולורבי,סלרי,מלח,-קלי
, דג טונה אדומה, שמנת, גמבה, בצל אדום, עגבניות, לימון, תותים, גזר, פרורי לחם, שמן זית, חלמון, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שומר,קולורבי,סלרי,מלח,-קלי
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, כרישה, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
שומר,קולורבי,סלרי,מלח,-קלי
, בצל, גזר, דלעת, בטטה, קישואים, לפת, כרוב, שורש, כוסברה, שמן, פלפל, כמון
www.sirim.co.il
|
|
המתכון מאת השף איל לביא מסעדת PASTIS. מומלץ כדאי לבחור שורשים צעירים בגודל בינוני, שלהם טעם עז ומרקם פריך
שומר,קולורבי,סלרי,מלח,-קלי
, דג פלמידה, סלרי אמריקאי, צנון, לימון, ליים, לפת, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח ים, גזר, כמהין
food.walla.co.il
|
שומר,קולורבי,סלרי,מלח,-קלי
, לפת, לוף, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, פלפל, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה עיקרית צמחונית נפלאה, או תוספת לבשרים (בפויקה, כמובן)
המתכון נשלח לנו מאת הגולשת ענת גלבוע- רון
שומר,קולורבי,סלרי,מלח,-קלי
, שורש, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בטטה, בצל, בצלצלים, כרישה, גזר, לפת, סלרי עלים, כרובית, דלעת, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, אורז מלא, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
עוף בבצלים וניוקי, מעושן בטעם גריל
שומר,קולורבי,סלרי,מלח,-קלי
, כרעיים, עוף, בצל, לימון, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, חצילים, שורש, פלפלים, פלפל חריף, ניוקי, שמן זית, סוכר, פפריקה, כמון, פלפל שחור, שום, ג'ינג'ר, פפריקה מתוקה, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
עוף בבצלים וניוקי, מעושן בטעם גריל
שומר,קולורבי,סלרי,מלח,-קלי
, כרעיים, עוף, בצל, לימון, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, חצילים, שורש, פלפלים, פלפל חריף, ניוקי, שמן זית, סוכר, פפריקה, כמון, פלפל שחור, שום, ג'ינג'ר, פפריקה מתוקה, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא