|
שומר,קולרבי,פלפל שחור,מלח,בצל,-מלפפונים
, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, בטטה, סלק, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, גזר, פטרוזיליה, שום, טימין
www.bishulim.co.il
|
שומר,קולרבי,פלפל שחור,מלח,בצל,-מלפפונים
, דג מושט, אפונה ירוקה, עגבניות שרי, בצל סגול, לימון, לוף, יין לבן, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שומר,קולרבי,פלפל שחור,מלח,בצל,-מלפפונים
, דג אינטיאס, ליים, בצל לבן, כוסברה, לימון כבוש, בצל ירוק, חסה, זיתים, לוף, אספרגוס, מיץ לימון, שמן זית, חומץ בן יין אדום, קרח, דפנה, מלח גס, בזיליקום, ארוגולה, רוקט
www.foodis.co.il
|
תבשיל של עוף וירקות בסיגנון סיני
שומר,קולרבי,פלפל שחור,מלח,בצל,-מלפפונים
, עוף, פלפלון חריף, פלפל אדום, בצל לבן, צנון, כרישה, יין אדום יבש, מיץ ענבים, חומץ תפוחים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, אבקת מרק, זנגביל
www.mevashlim.com
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שומר,קולרבי,פלפל שחור,מלח,בצל,-מלפפונים
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
ממש לא לקינוח
שומר,קולרבי,פלפל שחור,מלח,בצל,-מלפפונים
, גבינה בולגרית, זיתים שחורים, צנון, אננס, מלון, סלרי, גרעיני חמנייה, חומץ בלסמי, שמן, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
|