|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
שומר,קורנפלור,חמאה,חלבון
, גבינה לבנה, גבינה, צימוקים, לימון, ליים, לוף, בצק פריך, ביצים, מרנג, סוכר, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שומר,קורנפלור,חמאה,חלבון
, אגסים, יין אדום יבש, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל, פלפל אנגלי, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.
שומר,קורנפלור,חמאה,חלבון
, בקר, שמנת חמוצה, אגסים, רוזטה, יין, אבקת סוכר, חלב שקדים, חלמון, מרציפן, ביצים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון דורש מעט השקעה, אך ניתן בהחלט להכין מראש את רכיביו השונים, ולקראת ההגשה רק להרכיב את המנה.
שומר,קורנפלור,חמאה,חלבון
, שמנת, חלב, שזיף אדום, נקטרינה, אפרסק, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, שקדים, בצק, קמח לבן, אבקת סוכר, ביצים, וניל, קרם, חלמון, סוכר, תמצית וניל, מקל וניל
www.2eat.co.il
|
|
פיתוי מבטיח לחג האהבה עם נשיקות מרנג צחות בעיטור אישי
שומר,קורנפלור,חמאה,חלבון
, חלב, לוף, משמשים, סוכר, קרם, חלמון, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : יפית ארז
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:חומרים לבצק: 2 חלמונים 1..
שומר,קורנפלור,חמאה,חלבון
, שמנת מתוקה, אפרסק, מיץ לימון, שוקולד מריר, אגוזי מלך, קמח תופח, חלמון, סירופ, מרנג, סוכר, קרם, בצק, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
כשהייתי ילדה ברוסיה, סבתא שלי גרה איתנו. לכל יום הולדת היא הכינה מגדל נשיקות. במשך כמה ימים היא הכינה ה-מון נשיקות מרנג קטנות. ביום ההרכבה היינו מכינות יחד קרם חמאה (היא הכינה ואני ליקקתי את..
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה טעימה וחגיגית. טורט השוקולד קצת כבד ומזכיר באופיו את הזאכר.לעוגה משתמשים רק בחצי ממנו. את השאר שִמרו לטורט אחר עם מילוי אחר, לפי הטעם.
שומר,קורנפלור,חמאה,חלבון
, כבד, שמנת מתוקה, ברנדי, ליקרים, קמח תפוחי אדמה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, חלמון, מרגרינה, מי סוכר, קפה, ביצים, סירופ, קקאו, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
אין כמו עוגת גבינה. היא יכולה להיות בו זמנית ביתית ומתוחכמת, קלה ועשירה. עוגות גבינה אינן פשוטות להכנה, אך התוצאה שווה את המאמץ
שומר,קורנפלור,חמאה,חלבון
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, אננס, לוף, ליקרים, רום, אגוזי פקאן, סוכר וניל, קמח תופח, חלמון, ביצים, בצק, חלה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא