|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
שומר,קורנפלור,מרנג,חמאה,בצק פריך,בצק
, גבינה לבנה, גבינה, צימוקים, לימון, ליים, לוף, חלבון, ביצים, סוכר, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
