|
להכין עוגה בחושה טובה בפסח זה כמו להוציא מים מהסלע. צריך נס. ההתגלות שלי היתה שילוב מרציפן בבצק, שהופך את העוגה לרכה וריחנית. כדי לחגוג את הנס, אחרי האפייה משחתי את העוגה בסירופ תפוזים ליצירת מעטה מבריק.
שומר,קורנפלור,סירופ,אבקת אפיה
, תפוחים, קוקוס, מיץ תפוזים, קמח מצה, שוקולד, מרציפן, ביצים, סוכר, שמן
www.hashulchan.co.il
|
עוגה טעימה וחגיגית. טורט השוקולד קצת כבד ומזכיר באופיו את הזאכר.לעוגה משתמשים רק בחצי ממנו. את השאר שִמרו לטורט אחר עם מילוי אחר, לפי הטעם.
שומר,קורנפלור,סירופ,אבקת אפיה
, כבד, שמנת מתוקה, חמאה, ברנדי, ליקרים, קמח תפוחי אדמה, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, מרגרינה, מי סוכר, קפה, ביצים, קקאו, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
|