|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שומר,קינמון,יין אדום יבש,יין,-רסק עגבניות
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שומר,קינמון,יין אדום יבש,יין,-רסק עגבניות
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
שומר,קינמון,יין אדום יבש,יין,-רסק עגבניות
, כתף בקר, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, שקדים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
סלט פירות ברוטב יין אדום מתובל. מתכון לסלט פירות. בישול עם יין.
שומר,קינמון,יין אדום יבש,יין,-רסק עגבניות
, לבנה, תפוזים, מנגו, אגסים, לוף, אננס, שורש, סירופ מייפל, סירופ תמרים, סילאן תמרים, מקל קינמון, כוכב אניס, דפנה, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
שומר,קינמון,יין אדום יבש,יין,-רסק עגבניות
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, לדר, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה הזו באה בשני מסלולים. במסלול המשפחתי מכינים קומפוט דבלים עשיר בתבלינים שלמים, דבש ויין, מערבבים לתוך תערובת העוגה ומברישים לבסוף בסירופ שנותר. במסלול להרפתקנים מקפיאים את העוגה האפויה,..
שומר,קינמון,יין אדום יבש,יין,-רסק עגבניות
, חמאה, דבלה, לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, חלמון, ביצים, קמח, דבש, פלפל אנגלי, זרעי שומר, שומשום, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
לקומפוט המסורתי עם הפירות המיובשים הוסיפה שי לי אגסים שלמים ויין (שילוב נפלא בפני עצמו).
שומר,קינמון,יין אדום יבש,יין,-רסק עגבניות
, שזיפים, משמשים, אגסים, ליים, לפת, מיץ תפוזים, סוכר, מקל קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
ליפתן או בשמו הגלותי, קומפוט, ניתן לעשייה בוורסיה שונות. כמובן בכל גירסה ניתן להוסיף פירות יבשים ואלכוהול להעלאת המורל
שומר,קינמון,יין אדום יבש,יין,-רסק עגבניות
, שזיפים, משמשים, אגסים, מיץ תפוזים, סוכר, מקל קינמון, ציפורן
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
שומר,קינמון,יין אדום יבש,יין,-רסק עגבניות
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, בצל, שורש, סלרי, גזר, פירורי לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ביצים, אורז, קלי, דבש, סודה לשתיה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שומר,קינמון,יין אדום יבש,יין,-רסק עגבניות
, פרגיות, משמש מיובש, פלפל שאטה, צימוקים, דבלה, שזיפים, בצל, אגוזי מלך, גרעין, סוכר, מקל קינמון, זרעי שומר, כוכב אניס, ציפורן
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא