|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שומר,קינמון,כורכום,זרעי שומר,-סוכר וניל
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,קינמון,כורכום,זרעי שומר,-סוכר וניל
, שריר בקר, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שומר,קינמון,כורכום,זרעי שומר,-סוכר וניל
, דג לבן, עגבניות, פלפלים, בצל, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, שום
food.walla.co.il
|
שומר,קינמון,כורכום,זרעי שומר,-סוכר וניל
, פרגיות, לוף, כוסברה, תמר, פלפל חריף, פלפלים, בצל, קוקוס, ליים, חמאת בוטנים, שמן, רסק עגבניות, שום, ג'ינג'ר, מסאלה, פרג, ציפורן, פלפל שחור, מקל קינמון, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מלח
www.sirim.co.il
|
גירסה ביתית טעימה ותחליפית למנת הרחוב הידועה בישראל כשווארמה, בטורקיה כדונר קבאב וביוון כגירוס. המשותף למילים אלו הוא שכולם משמעותם סיבוב או לסובב. השוני במתכון זה הוא הכנת תבלין השווארמה עצ..
שומר,קינמון,כורכום,זרעי שומר,-סוכר וניל
, חזה הודו, שומן כבש, שווארמה, פלפל אדום, בצל, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, אבקת שום, עלי דפנה, ציפורן, אורגנו, טימין, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|