ראגו - מעין נזיד אם תרצו, המשמש כרוטב מעולה לפסטה. אמנם גם הראגו הוא על בסיס בשר טחון, אבל הוא לא רוטב הבולונז, שכן הראגו מועשר בתבלינים ובהרבה מאוד יין...
שומר,קינמון,סלרי,כבד עוף,גזר,בשר
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, פלפל שאטה, בצל לבן, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, קינמון, סלרי, כבד עוף, גזר, בשר?
- הכל על מתכונים עם שומר, קינמון, סלרי, כבד עוף, גזר, בשר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|