מתכונים עם שומר, קישואים, לוף

מרק ירקות ופסטה

מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.

שומר,קישואים,לוף , שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, חומוס, בטטה, ליים, בצל, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, פילו, חיטה, לחם, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני פסטה, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

מרק קרופניק

קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..

שומר,קישואים,לוף , פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, כרובית, בצל, גריסי פנינה, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קרופניק, מתכוני קרופניק, מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

מאפה בשר בעלי גפן

מאפה מעולה למי שנמנע מבצק

שומר,קישואים,לוף , ויסבראטן בקר, בשר, בצל, חצילים, פלפל מתוק, זוקיני, עגבניות, צימוקים, עלי גפן, שמן זית, סולת, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין

ראו גם: מתכוני מאפה בשר, מתכוני עלי גפן, מתכוני מאפה

www.mako.co.il

פלמידה לבנה על ירקות שורש

שומר,קישואים,לוף , דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, לימון, כוסברה, בטטה, לפת, בצל, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, טפנד, חרדל, מלח גס, טרגון, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני פלמידה לבנה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני פלמידה

www.cookshare.co.il

זוקיני ממולא בריקוטה מתובלת

מתכון נהדר לשבועות, אבל לא רק.

שומר,קישואים,לוף , גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות, זוקיני, בצל, חומץ בלסמי, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, שומשום, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני זוקיני, מתכוני ממולא, מתכוני ריקוטה

www.hashulchan.co.il

פילה דג קוד מאודה ברוטב שמן זית וירקות

שומר,קישואים,לוף , דג לוקוס, דג בקלה, שעועית ירוקה, פלפל צהוב, פלפל אדום, אספרגוס, עגבניות, פלפלים, זוקיני, לימון, בצל, חומץ בן יין אדום, שמן זית, סוכר, קרח, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, זנגביל, מלח גס, רוקט, שום

ראו גם: מתכוני פילה דג, מתכוני מאודה ברוטב, מתכוני ברוטב שמן זית

www.pascalpr.co.il

פסטה קלי קלות עם קישואים

לממהרים והרעבים שביננו, שלמרות חוסר הזמן לא מוכנים להתפשר על איכות מזונם. אז הנה עוד מתכון לממהרים ולעצלים. משך הכנת הרוטב קצר יותר ממשך מבישול הפסטה עצמה. כל המתכונים הללו הן תוצאה של חוסר ..