מתכונים עם שומר, קלי ללא עגבניות

פאי לחם עם מנגולד וגבינות

מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמתכון פטנט! אם אין לכם כוח להכין בצק, השתמשו בכיכר לחם חצויה. מפתיע כמה קריספי זה יוצא מהתנור, ועד כמה השילוב בין לחם, מנגולד והמלית החמצמצה עו..

שומר,קלי,-עגבניות , גבינת שמנת, גבינת ברי, גבינה, חלב, מנגולד, לימון, צנוברים, לחם לבן, שמן זית, לחם, ביצים, קמח, בצק, מצה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פאי, מתכוני לחם, מתכוני מנגולד וגבינות

www.hashulchan.co.il

פרפה פרג בסלסלת פילו, עם רוטב הדרים ואשכולית מקורמלת

המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).

שומר,קלי,-עגבניות , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, דבש, פרג

ראו גם: מתכוני פרפה, מתכוני פרג, מתכוני סלסלת

www.hashulchan.co.il

לחמניות פסח משגעות

המתכון כבר רץ שנים במשפחה: לחמניות חג שמכינים כמו פחזניות. מוסיפים ביצים אחת-אחת אל עיסת הבצק, וכך מתקבלות לחמניות אווריריות, תפוחות וטעימות. בכל פסח אני מכינה אותן מחדש עם שינויים קלים, לצו..

שומר,קלי,-עגבניות , קליפת לימון, כוסברה, תפוחי עץ, ליים, שמן קנולה, לחמניה, קמח מצה, ביצים, בצק, זרעי שומר, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני לחמניות פסח, מתכוני פסח

www.hashulchan.co.il

שוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש

לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח

שומר,קלי,-עגבניות , שוק טלה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני שוק טלה בתנור, מתכוני בשילוב, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

שוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש

לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח

שומר,קלי,-עגבניות , שוק טלה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני שוק טלה בתנור, מתכוני בשילוב, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

עוגת גבינה עם משמש

מתכון לעוגת גבינה אוורירית ונימוחה המשלבת טעמים של אפרסקים ומשמשים ובעלת מירקם של גלידה

שומר,קלי,-עגבניות , גבינה לבנה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, אפרסק, משמשים, ביצים, סוכר וניל, קמח, סוכר, ג'לי

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה, מתכוני משמש, מתכוני גבינה

www.mako.co.il

עוגת משמש טרי בציפוי ריבת משמש

ושוב יש למהר לפני שהמשמש נגוז ונצטער. עוגת משמש בהשראת מתכון של שויאר בשינויים טעימים שלי. אם אין משמש טרי,אפשר להשתמש בקופסה גדולה של משמש משומר=820 גרם 800 גרם עד קילו משמש חתוך רבעים . מ..

שומר,קלי,-עגבניות , שמנת חמוצה, לימון, משמשים, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, סילאן תמרים, שמן, בצק, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגת משמש, מתכוני ריבת משמש, מתכוני עוגת

www.pirge.co.il

עוגיות ילדים אביב שחר

עוגיות פירגה עוגיות אביב שחר-פירגה עוגיות אביב שחר-פירגה עוגיות אביב שחר-פירגה עוגיות אביב שחר-פירגה עוגיות ילדים אביב שחר עוגיות ילדים-פירגה הבנות מכינות עוגיות - פירגה ל-2 מהנכדות שלי קורא..

שומר,קלי,-עגבניות , חמאה, לימון, תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח תופח, סוכריות, ביצים

ראו גם: מתכוני עוגיות, מתכוני ילדים, מתכוני אביב

www.pirge.co.il