|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שומר,קלי,זרעי כוסברה,-תמר
, שוק טלה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שומר,קלי,זרעי כוסברה,-תמר
, שוק טלה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
שומר,קלי,זרעי כוסברה,-תמר
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קרח, מרק, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,קלי,זרעי כוסברה,-תמר
, בשר טלה טחון, ציר עוף, אוכמניות, לימון, סלק, שמן זרעי ענבים, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, זעפרן, טימין, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
שומר,קלי,זרעי כוסברה,-תמר
, שוק טלה, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שמן זית, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר, שום
www.cooks.co.il
|
מתכון של השף איל לביא, מסעדת פסטיס.
שומר,קלי,זרעי כוסברה,-תמר
, יוגורט, חמאה, אשכולית, תפוזים, לימון, מיץ תפוזים, שקדים, סוכר, בצק פריך, קמח, אבקת סוכר, ביצים, קרם, פודינג, וניל, קורנפלור, פלפל צ'ילי, פלפל אנגלי, כוכב אניס
food.walla.co.il
|
שומר,קלי,זרעי כוסברה,-תמר
, חמאה, יוגורט, לימון, אשכולית, תפוזים, מיץ תפוזים, בצק פריך, שקדים, קמח, אבקת סוכר, ביצים, קרם, פודינג, וניל, חלמון, קורנפלור, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל אנגלי, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
אפשר להגיש כפתיח, מנה ראשונה או תוספת למנה עיקרית. ההכנה פשוטה ולא מלכלכת כלים מיותרים. כל ירק נעטף ברדיד אלומיניום ושם מטופל, מההתחלה ועד הסוף. מומלץ אפילו להגיש לשולחן בכיסי האלומיניום שיצ..
שומר,קלי,זרעי כוסברה,-תמר
, חמאה, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, פילו, דבש, חלה, קורנית, מלח גס, טימין, גזר, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|