|
גפילטה פיש מתכון נוסטלגי מיוחד משורשי משפחתי
הכנתי קציצות דגים שחומות במיוחד, אפשר למלא בתערובת הקציצות גם פרוסות דגי קרפיון .
אם תקבלו סחרחורת קלה מהריח שמתפשט בבית בזמן הבישול, תדעו שהדגים..
שומר,קלי,חלה,גזר
, דג קרפיון, שורש, בצל, קמח מצות, ביצים, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
אפשר להגיש כפתיח, מנה ראשונה או תוספת למנה עיקרית. ההכנה פשוטה ולא מלכלכת כלים מיותרים. כל ירק נעטף ברדיד אלומיניום ושם מטופל, מההתחלה ועד הסוף. מומלץ אפילו להגיש לשולחן בכיסי האלומיניום שיצ..
שומר,קלי,חלה,גזר
, חמאה, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, פילו, דבש, זרעי כוסברה, קורנית, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|