|
ריבה בבצק? כן. אמנם רק כף אחת, אבל היא עושה את ההבדל. מתקבל בצק פריך שנמס בפה. אוזני המן בטעם של פעם, במובן הטוב של המילה.
שומר,קלי,חמאה,-פלפל שחור
, תמר, חרוב, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, בצק פריך, ריבת חלב, שוקולד, שוקולד נוטלה, קקאו, ריבה, ביצים, חלבה, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שומר,קלי,חמאה,-פלפל שחור
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
שומר,קלי,חמאה,-פלפל שחור
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתוקים בדיוק במידה ועם פריכות ממכרת - את הביסקוטי האלה יהיה לכם קשה להפסיק לכרסם
שומר,קלי,חמאה,-פלפל שחור
, נקניק, קליפת תפוז, קלמנטינה, תפוזים, פומלה, צנובר, ליקרים, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, שוקולד לבן, ביסקוטי, אגוזים, שקדים, ביצים, אגוזי קשיו, אגוזי פקאן, סוכר, קמח, קרם, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לכל אחד יש בוודאי מתכון של בראוניז... הנה מתכון שאני אוהבת במיוחד. הבראוניז יפים, עם מרקם נהדר, ויש בהם ייצוג לכל טעמי השוקולד: חלב, מריר ולבן. ההשראה למתכון באה מ-Flavou , ספרה הנהדר של דונ..
שומר,קלי,חמאה,-פלפל שחור
, כבד, משמשים, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שוקולד, קמח תופח, ביצים, קקאו, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח בנוסח הונגרי: כופתאות סולת מתוקות במילוי דובדבנים ובציפוי זהוב של סוכר, קינמון ופירורי לחם
שומר,קלי,חמאה,-פלפל שחור
, גבינה, לימון, דובדבן, סולת, סוכר, ביצים, פירורי לחם, קינמון
www.mako.co.il
|
|
חיתוכיות ממולאות-פירגה
חיתוכיות ממולאות-פירגה
חיתוכיות סנדויץ' במבחר טעמים
לבצק:
שני חלמונים
200 גרם חמאה
3 כוסות קמח רגיל + כפית אחת של אבקת אפיה
כוס אבקת סוכר
כף ליקר או קליפת לימון /ת..
שומר,קלי,חמאה,-פלפל שחור
, קליפת לימון, תפוחים, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ריבת חלב, חלמון, שוקולד, אגוזים, קמח, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
שתי עוגות בכרטיס אחד. סוד הקסם של החיתוכיות הוא בבצק שקדים פריך. ממלאים חצי בריבה שאוהבים, ואת החצי השני בממרח תמרים.
שומר,קלי,חמאה,-פלפל שחור
, גבינה צהובה, קליפת לימון, תמר, תפוזים, מנגו, משמשים, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שקדים, חלמון, ריבה, ביצים, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שומר,קלי,חמאה,-פלפל שחור
, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, קליפת לימון, אגסים, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא