|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שומר,קלי,חצילים,-עגבניות
, פול, כוסברה, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
שומר,קלי,חצילים,-עגבניות
, פלפלים, בצל, מיץ לימון, ביצים, טחינה, עמבה, סוכר, שמן, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
פינוק למשפחה ולחברים - קציצות בשר בציפוי פריך על סלט חצילים שרופים ומיונז שיגנוב את ההצגה
שומר,קלי,חצילים,-עגבניות
, בשר בקר, תפוחי אדמה, לימון, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן צמחי, שמן זית, מיונז, מרק, פטרוזיליה, פלפל, בהרט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
כדורי עוף בניחוח אסייתי בזכות הג'ינג'ר, הלמון גראס ושמן השומשום שבתוכם. מומלץ להגיש בליווי רוטב סויה או רוטב צ'ילי עם ווסאבי
שומר,קלי,חצילים,-עגבניות
, בשר עוף טחון, דג סלמון, פלפל אדום, כוסברה, לימון, בצל, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב סויה, ביצים, טחינה, קמח, למון גראס, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
שומר,קלי,חצילים,-עגבניות
, עוף שלם, לימון, תפוחי אדמה, פלפל אדום, שמן זית, טימין, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|