|
שומר,קלי,כוסברה
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, ארטישוק, לימון, ראש שום, מיץ לימון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שומר,קלי,כוסברה
, שוק טלה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שומר,קלי,כוסברה
, שוק טלה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל טרופי עם שילוב טעמים מתוק-חריף-חמוץ. אפשר להשתמש באננס מקופסה, אם כי הטרי טעים בהרבה. מגישים על אורז לבן.
שומר,קלי,כוסברה
, ציר עוף, פרגיות, גבינה צהובה, קליפת לימון, לימון, אננס, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קורנפלור, שמן תירס, קארי, אורז, סוכר, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
שומר,קלי,כוסברה
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, בצל, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אם אפשר למלא באורז, אז למה לא בפתיתים בצורת אורז? אפשר להגיש כתוספת לארוחה קיצית או כמנה בזכות עצמה. מגישים חם או בטמפ' החדר.
שומר,קלי,כוסברה
, זיתים שחורים, עגבניות, צנוברים, שמן זית, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,קלי,כוסברה
, שניצל, דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, לימון, שמן זית, קוסקוס, ביצים, קמח, קרח, גרגרי שומר, פלפל שחור, פפריקה, מרווה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
שומר,קלי,כוסברה
, סלרי, צנון, קולרבי, תפוחי עץ, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,קלי,כוסברה
, פלפל אדום, עגבניות, מלפפונים, פלפל צהוב, בצל, לימון, קוסקוס, פתיתים, בורגול, עשבי תיבול, שום, שמיר, פטרוזיליה, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון מסורתי של ארז קומורובסקי להלזלך - גרונות עוף ממולאים באורז, כרישה ושומר בתיבול כוסברה, שמיר ולימון
www.mako.co.il
|
|
|