|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שומר,קלי,מקל וניל
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
שומר,קלי,מקל וניל
, חמאה, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, פטל, לוף, אבקת אפיה, סירופ תירס, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלבון, שוקולד, שקדים, שמרים, אגוזים, קמח, קפה, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלתיות מבצק אגוזים פריך, מלית עשירה של מוס שוקולד לבן וקראנץ’ נוגט. דרושות תבניות קטנות בקוטר 6 ס”מ ונוגט שקונים בחנויות המתמחות במוצרי קונדיטוריה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
שומר,קלי,מקל וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, שוקולד לבן, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, ללא סוכר, אגוזים, חלמון, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מי אמר שצריך לוותר על פירות הקיץ כשהגשם מטפטף בחוץ? דודו אוטמזגין מכין עוגה ביתית עם ניחוח וניל ופירות עסיסיים בפנים
שומר,קלי,מקל וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, אפרסק, שזיפים, תפוזים, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
המתכון הזוכה במקום השני בתחרות מתכוני עוגות הגבינה "יפה בלבן" 2013
שומר,קלי,מקל וניל
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, אשל, קליפת לימון, מיץ לימון, קרם פטיסייר, פודינג וניל, שוקולד לבן, קורנפלור, חלבון, חלמון, ביצים, מרנג, סוכר, שמן, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
הריקוטה הטרייה מפיקה מלית נימוחה ועשירה, והבית מתמלא בניחוח משכר של גבינה ושמרים
שומר,קלי,מקל וניל
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, חלב, צימוקים, תפוחי עץ, תפוזים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מסעדת הדגים פיש ואחותה האיטלקייה פרנצ'סקה, שתיהן על חוף הים של ראשון לציון, מושכות אליהן גם תל אביבים מפונקים. קינוח זה, המוגש בשתיהן, הוא המבוקש בתפריט המתוקים.
שומר,קלי,מקל וניל
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, קליפת תפוז, פסיפלורה, יין מרסלה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אגוזי לוז, ערמונים, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, שמן, קרם
www.hashulchan.co.il
|
שומר,קלי,מקל וניל
, גבינת קממבר, גבינה, חמאה, קליפת לימון, שעועית יבשה, דלעת, פיסטוקים, גרעין, ביצים, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
|