|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
שומר,קלי,מרנג,גבינה לבנה,גבינה,בצק
, חמאה, צימוקים, לימון, ליים, לוף, קורנפלור, בצק פריך, חלבון, ביצים, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
