|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שומר,קלי,סודה לשתיה,חומוס
, פול, חצילים, כוסברה, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|