|
קלתיות מבצק אגוזים פריך, מלית עשירה של מוס שוקולד לבן וקראנץ’ נוגט. דרושות תבניות קטנות בקוטר 6 ס”מ ונוגט שקונים בחנויות המתמחות במוצרי קונדיטוריה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
שומר,קלי,סוכר,אגוזי לוז
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, שוקולד לבן, אבקת סוכר, אגוזי מלך, ללא סוכר, אגוזים, חלמון, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת מוס שוקולד רוני ונציה
עוגת מוס שוקולד / רוני ונציה
היא נראית כיצירת קונדיטוריה, אינה מכילה ביצים ומהירה מאוד להכנה. נהדרת לפסח .שומרים בהקפאה.
גיסתי הכינה את העוגה וריפדה את התבנית בפתי..
שומר,קלי,סוכר,אגוזי לוז
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, תפוזים, תותים, ליים, אספרסו, ליקרים, שוקולד מריר, סוכר חום, אגוזים, שקדים, ביצים, קקאו, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הוא נראה דרמטי, אבל הוא קל להכנה בדיוק כמו כל האחרים. אל השטרויזל הוספתי קליפת לימון מגוררת וקיבלתי טעם וניחוח לימוני, שמאזנים נפלא את המתיקות של האגסים.
שומר,קלי,סוכר,אגוזי לוז
, קרם פרש, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אגסים, יין אדום, גלידת וניל, סירופ, קמח, בצק, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..
שומר,קלי,סוכר,אגוזי לוז
, חמאה, תפוזים, רום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קורנפלור, שקדים, ביצים, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוח בדבש גרסת 2010: קלתית העוגה עשויה מבלילה של עוגיות פיננסייר והיא בעלת מרקם גס אך אוורירי וטעם שקדי עשיר. חשוב לעטוף את התבנית (או הרינג) בנייר אפייה, כדי שבלילת הפיננסייר לא תזלוג. מתוך..
שומר,קלי,סוכר,אגוזי לוז
, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, תמר, רום, חלבון, שקדים, ביצים, קמח, דבש, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עלעלים אפויים, שקונים בסופר, משאירים לכם רק את הערבוב של מרכיבי הקרם והרוטב וסידור המנה.
שומר,קלי,סוכר,אגוזי לוז
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, תאנים, לוף, חומץ בלסמי, אבקת סוכר, אגוזי פקאן, אגוזים, שקדים, קרם, בצק, דבש, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
הוא אמנם אוהד את נבחרת אנגליה, שהודחה על ידי איטליה, אבל אפילו ההפסד בפנדלים לא יגרום לאורן בקר לפספס את גמר היורו שיתקיים הערב. לכבוד האירוע הגדול של הכדורגל, מתכון מתוק וקליל לעוגת גבינה 9% עם פירות מעל
שומר,קלי,סוכר,אגוזי לוז
, כבד, גבינה, חלב, שמנת חמוצה, אבטיח, לימון, ביסקוויט, מרנג, קורנפלור, חלבון, ביצים, קמח, אגוזים, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
עוגיות ממכרות עם מראה מפתה של סדקים לבנים, טעם עשיר של שוקולד מריר עם ניחוח תפוז ומרקם נימוח שנמס בפה
שומר,קלי,סוכר,אגוזי לוז
, חמאה, חלב, תפוזים, קליפת תפוז, דובדבן, ליקרים, יין, ליקר קפה, אספרסו, שוקולד מריר, ביצים, קמח, אבקת אפיה, שקדים, אבקת סוכר, שוקולד, בצק, אגוזים, ג'לי
food.nana10.co.il
|
|
נוסף לטעם המשובח, כל המתכונים הבאים מאופיינים גם בטכניקת אפייה דומה: מכינים את הבצק כמה ימים מראש ושומרים במקפיא. חצי שעה לפני בוא האורחים שולפים מהמקפיא, מסדרים בתבנית ואופים. כשהאורחים מגי..
שומר,קלי,סוכר,אגוזי לוז
, נקניק, חמאה, קליפת לימון, בצל, אבקת סוכר, חלמון, ביצים, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
שומר,קלי,סוכר,אגוזי לוז
, חמאה, חלב, קליפת תפוז, תפוזים, ליקר קפה, אספרסו, יין, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזים, שקדים, ביצים, ג'לי, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא