|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שומר,קלי,סוכר,נקניק
, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
האיטלקים מכינים ממתק דומה בשם סלמי די צ'וקולטה - נקניק שוקולד. מדובר בתערובת טראפלס שוקולד, שמוסיפים לה אגוזים ושקדים קלויים, עוטפים בניילון נצמד (כמו סוכרייה), מקררים ופורסים. לפני ההגשה מס..
שומר,קלי,סוכר,נקניק
, סלמי, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, שוקולד מריר, אגוזים, שקדים, קקאו, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוקים בדיוק במידה ועם פריכות ממכרת - את הביסקוטי האלה יהיה לכם קשה להפסיק לכרסם
שומר,קלי,סוכר,נקניק
, חמאה, קליפת תפוז, קלמנטינה, תפוזים, פומלה, צנובר, ליקרים, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, שוקולד לבן, ביסקוטי, אגוזים, שקדים, ביצים, אגוזי קשיו, אגוזי פקאן, קמח, קרם, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
שומר,קלי,סוכר,נקניק
, עגבניות תמר, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, צימוקים, עלי גפן, צנובר, סלרי, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נוסף לטעם המשובח, כל המתכונים הבאים מאופיינים גם בטכניקת אפייה דומה: מכינים את הבצק כמה ימים מראש ושומרים במקפיא. חצי שעה לפני בוא האורחים שולפים מהמקפיא, מסדרים בתבנית ואופים. כשהאורחים מגי..
שומר,קלי,סוכר,נקניק
, חמאה, קליפת לימון, בצל, אבקת סוכר, אגוזי לוז, חלמון, ביצים, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
כיף להחזיק במזווה צנצנת של הכעכים האלה. הם נשמרים היטב, ויחד עם כוס תה נענע, זהו נשנוש טעים וקליל. מהמתכון הבא מתקבלים המון כעכים, אבל אם אין לכם הרבה קליינטים או סבלנות לגלגל, אפשר בהחלט לה..
שומר,קלי,סוכר,נקניק
, חלב, אבקת אפיה, מרגרינה, שמרים, ביצים, שמן, קמח, בצק, מרק, שומשום, אניס, נענע, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
