|
נוסטלגיה של עוגת שכבות תפוחים בציפוי טורט תפוזים
שילוב של כמה עוגות נוסטלגיות יוצר הרמוניה מופלאה של עוגה מדהימה .
המצרכים וגם ההכנה:
מתחילים יום קודם להכין את התפוחים המקורמלים ושומרים לפחו..
שומר,קלי,סילאן תמרים,בצק,אגוזים,-חמוציות
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, חלמון, שקדים, ביצים, גלידה, ריבה, שמן, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
שומר,קלי,סילאן תמרים,בצק,אגוזים,-חמוציות
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, מיץ לימון, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, שקדים, ריבה, ביצים, שמן, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שטרודלונים קטנים בפרג וסילאן
עוד מליות נהדרות תמצאו בקטגוריה: מליות ורטבים.
לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1 חלמון
21 2 כוסות קמח רגיל
1 שקית אבקת אפיה
1 שקית סוכר וניל
ק..
שומר,קלי,סילאן תמרים,בצק,אגוזים,-חמוציות
, שמנת, חמאה, צימוקים, לימון, יין, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, מרגרינה, חלבון, חלמון, קמח, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שומר,קלי,סילאן תמרים,בצק,אגוזים,-חמוציות
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שומר,קלי,סילאן תמרים,בצק,אגוזים,-חמוציות
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
בצק פריך עם עדינות ורכות מיוחדת במינה. היות שהמלית שבה מתוקה ועשירה, אין בה תוספת סוכר.
שומר,קלי,סילאן תמרים,בצק,אגוזים,-חמוציות
, שמנת, חמאה, אשל, קליפת תפוז, תמר, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פריך, שוקולד, שקדים, ביצים, קמח, תמצית וניל, קינמון, ציפורן
www.pascalpr.co.il
|
|
בצק פריך עם עדינות ורכות מיוחדת במינה. היות שהמלית שבה מתוקה ועשירה, אין בה תוספת סוכר.
שומר,קלי,סילאן תמרים,בצק,אגוזים,-חמוציות
, שמנת, חמאה, אשל, קליפת תפוז, תמר, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פריך, שוקולד, שקדים, ביצים, קמח, תמצית וניל, קינמון, ציפורן
www.pascalpr.co.il
|
|
בצק פריך עם עדינות ורכות מיוחדת במינה. היות שהמלית שבה מתוקה ועשירה, אין בה תוספת סוכר.
שומר,קלי,סילאן תמרים,בצק,אגוזים,-חמוציות
, שמנת, חמאה, אשל, קליפת תפוז, תמר, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פריך, שוקולד, שקדים, ביצים, קמח, תמצית וניל, קינמון, ציפורן
www.pascalpr.co.il
|
|
גלילות נפלאות עשויות בצק שמרים עם פריכות קלה המזכירה בצק פריך. המלית מכילה פרג ואוהבי הפרג יתענגו עליה. אולם הגלילות נהדרות גם עם מלית שוקולד, תמרים, או עם תערובת של סוכר חום וקינמון עם פיסות חמאה קטנות.
שומר,קלי,סילאן תמרים,בצק,אגוזים,-חמוציות
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תמר, אגוזי מלך, סוכר חום, שמרים, אגוזי פקאן, ביצים, טופו, שמן, קמח, דבש, תמצית וניל, פרג, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
גלילות נפלאות עשויות בצק שמרים עם פריכות קלה המזכירה בצק פריך. המלית מכילה פרג ואוהבי הפרג יתענגו עליה. אולם הגלילות נהדרות גם עם מלית שוקולד, תמרים, או עם תערובת של סוכר חום וקינמון עם פיסות חמאה קטנות.
שומר,קלי,סילאן תמרים,בצק,אגוזים,-חמוציות
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תמר, אגוזי מלך, סוכר חום, שמרים, אגוזי פקאן, ביצים, טופו, שמן, קמח, דבש, תמצית וניל, פרג, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא