|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שומר,קלי,עגבניות,סלרי,סוכר,מלח,כרישה,בצל
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, קלי, עגבניות, סלרי, סוכר, מלח, כרישה, בצל?
- הכל על מתכונים עם שומר, קלי, עגבניות, סלרי, סוכר, מלח, כרישה, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|