|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
שומר,קלי,עשבי תיבול,עגבניות,מרק,בזיליקום,-פטריות
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, סלרי, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
שומר,קלי,עשבי תיבול,עגבניות,מרק,בזיליקום,-פטריות
, ציר עוף, כרישה, שורש, יין אדום, שמן זית, מרק צח, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, קלי, עשבי תיבול, עגבניות, מרק, בזיליקום ללא פטריות?
- הכל על מתכונים עם שומר, קלי, עשבי תיבול, עגבניות, מרק, בזיליקום ללא פטריות
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|