|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
שומר,קלי,פטרוזיליה,לחם,ביצים
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, חומץ, קמח, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שומר,קלי,פטרוזיליה,לחם,ביצים
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, סודה לשתיה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
וגם עם טונה אדומה ובוטרגו לגרסה משודרגת של הפרנץ' טוסט המוכר באדיבות עומר מילר, על השולחן
שומר,קלי,פטרוזיליה,לחם,ביצים
, דג טונה משומרת, דג טונה אדומה, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, חלה, מיונז, פלפל שחור, מלח, אריסה
www.mako.co.il
|
|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
שומר,קלי,פטרוזיליה,לחם,ביצים
, פלפלים, חצילים, בצל, מיץ לימון, טחינה, עמבה, סוכר, שמן, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
שומר,קלי,פטרוזיליה,לחם,ביצים
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שמן זית, אגוזים, עשבי תיבול, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,קלי,פטרוזיליה,לחם,ביצים
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, ארטישוק, לימון, ראש שום, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, קמח מצה, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,קלי,פטרוזיליה,לחם,ביצים
, בשר חזיר, כוסברה, שורש, טופו, רוטב סויה, סוכר, שמן, זרעי שומר, פלפל לבן, קינמון, ציפורן, אניס, שום
www.mouse.co.il
|
שומר,קלי,פטרוזיליה,לחם,ביצים
, בשר עוף טחון, אפונה, גזר, שמן, מלח, פלפל שחור, כורכום
www.2eat.co.il
|
שומר,קלי,פטרוזיליה,לחם,ביצים
, בשר עוף טחון, אפונה, גזר, שמן, מלח, פלפל שחור, כורכום
www.cookshare.co.il
|
שומר,קלי,פטרוזיליה,לחם,ביצים
, יוגורט, בצל, פטריות משומרות, קישואים, בטטה, פטריות, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, עשבי תיבול, בזיליקום, שמיר
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא