|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שומר,קלי,פטרוזיליה,עגבניות,-גרעין
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
שומר,קלי,פטרוזיליה,עגבניות,-גרעין
, נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, בצל ירוק, צימוקים, עלי גפן, צנובר, סלרי, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, סוכר, פלפל שחור, שמיר, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
שומר,קלי,פטרוזיליה,עגבניות,-גרעין
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, כרישה, לימון, שמן זית, אגוזים, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שומר,קלי,פטרוזיליה,עגבניות,-גרעין
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שומר,קלי,פטרוזיליה,עגבניות,-גרעין
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט טונה פריך.
כריך גדול כמו ארוחה שלמה מפנק ומשביע.
בשנות ה 60 שההמבורגר והגאנק פוד לא היו מצויים במחוזותינו
והרווחה הכלכלית לא נחתה עדיין, לצהריים היינו אוכלים "סנצוויץ" חצי לחם שתוכנו ר..
שומר,קלי,פטרוזיליה,עגבניות,-גרעין
, דג טונה משומרת, גמבה, בצל אדום, מלפפונים, פלפל חריף, לימון, שמן זית, שמן, לחם שחור, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,קלי,פטרוזיליה,עגבניות,-גרעין
, פלפל אדום, מלפפונים, פלפל צהוב, בצל, כוסברה, לימון, קוסקוס, פתיתים, בורגול, עשבי תיבול, שום, שמיר, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
מנה קלילה, מרשימה ופשוטה להכנה — כל סועד מכין לעצמו. את דפי האורז מרככים על ידי מגבת שהוטבלה במים חמים
שומר,קלי,פטרוזיליה,עגבניות,-גרעין
, לימון, אבוקדו, כוסברה, בצל, זיתים, לוף, רוטב סויה, אורז, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אם אפשר למלא באורז, אז למה לא בפתיתים בצורת אורז? אפשר להגיש כתוספת לארוחה קיצית או כמנה בזכות עצמה. מגישים חם או בטמפ' החדר.
שומר,קלי,פטרוזיליה,עגבניות,-גרעין
, זיתים שחורים, כוסברה, צנוברים, שמן זית, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,קלי,פטרוזיליה,עגבניות,-גרעין
, צוואר טלה, קליפת לימון, סלרי, פלפל ירוק, ראש שום, בצל, כרישה, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, גזר
food.walla.co.il
|
|
|