לפני שמתחילים בבישול, חייבים לשטוף היטב את שאריות הדגים - דם, זימים וסנפירים - כי הם נותנים טעם לוואי פישי ומריר למרק.
שומר,קלי,פלפל לבן,סוכר,מרק,בשר,בקר
, קליפת תפוז, סלרי, פלפלים, כרישה, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, קלי, פלפל לבן, סוכר, מרק, בשר, בקר?
- הכל על מתכונים עם שומר, קלי, פלפל לבן, סוכר, מרק, בשר, בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|