|
המתכון כבר רץ שנים במשפחה: לחמניות חג שמכינים כמו פחזניות. מוסיפים ביצים אחת-אחת אל עיסת הבצק, וכך מתקבלות לחמניות אווריריות, תפוחות וטעימות. בכל פסח אני מכינה אותן מחדש עם שינויים קלים, לצו..
שומר,קלי,פלפל שחור,כוסברה
, קליפת לימון, תפוחי עץ, ליים, שמן קנולה, לחמניה, קמח מצה, ביצים, בצק, זרעי שומר, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שומר,קלי,פלפל שחור,כוסברה
, שוק טלה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שומר,קלי,פלפל שחור,כוסברה
, שוק טלה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שומר,קלי,פלפל שחור,כוסברה
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, פלפל ירוק, קליפת לימון, מיץ לימון, צנים, לחם, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, שום, מלח, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
שומר,קלי,פלפל שחור,כוסברה
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, בצל, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דג לוקוס חגיגי. שלוב של טעמים וצורה לארוחות חגיגיות.
שומר,קלי,פלפל שחור,כוסברה
, דג לוקוס, לימון, מיץ לימון, שמן זית, טופו, זעפרן, שום, מלח גס, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,קלי,פלפל שחור,כוסברה
, שניצל, דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, לימון, שמן זית, קוסקוס, ביצים, קמח, קרח, גרגרי שומר, פפריקה, מרווה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אם אפשר למלא באורז, אז למה לא בפתיתים בצורת אורז? אפשר להגיש כתוספת לארוחה קיצית או כמנה בזכות עצמה. מגישים חם או בטמפ' החדר.
שומר,קלי,פלפל שחור,כוסברה
, זיתים שחורים, עגבניות, צנוברים, שמן זית, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,קלי,פלפל שחור,כוסברה
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, ארטישוק, לימון, ראש שום, מיץ לימון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה קלילה, מרשימה ופשוטה להכנה — כל סועד מכין לעצמו. את דפי האורז מרככים על ידי מגבת שהוטבלה במים חמים
שומר,קלי,פלפל שחור,כוסברה
, עגבניות, לימון, אבוקדו, בצל, זיתים, לוף, רוטב סויה, אורז, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא