|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
שומר,קלי,פלפל שחור,סוכר,חצילים,-גבינת קשקבל
, פלפלים, בצל, מיץ לימון, ביצים, טחינה, עמבה, שמן, מרק, פטרוזיליה, מלח ים, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
לזניה חצילים וגבינות
מצרכים:
תבנית 27X33 עמוקה משומנת
20 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה של ברילה חבילה של 500 גרם)
ניר כסף גדול שיכסה את התבנית
החלטתי ללכת על גירסה שלי שהשילוב הוא חצילים..
שומר,קלי,פלפל שחור,סוכר,חצילים,-גבינת קשקבל
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, צנובר, זיתים, תירס, בצל, יין, שמן זית, קטשופ, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות קר ומשודרג
שומר,קלי,פלפל שחור,סוכר,חצילים,-גבינת קשקבל
, פלפל אדום, בצל אדום, עגבניות, מלפפונים, כרפס, סלרי, גזר, מיץ עגבניות, מיץ לימון, טבסקו, פטרוזיליה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
