|
רוטב עגבניות עם דבש, חומץ ותבלינים
שומר,קליפת תפוז,קלי,עגבניות,-גזר
, יין אדום, רסק עגבניות, דבש, חומץ בלסמי, חומץ, פלפל, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
שומר,קליפת תפוז,קלי,עגבניות,-גזר
, ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, בצל, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, שום, זעפרן, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לפני שמתחילים בבישול, חייבים לשטוף היטב את שאריות הדגים - דם, זימים וסנפירים - כי הם נותנים טעם לוואי פישי ומריר למרק.
שומר,קליפת תפוז,קלי,עגבניות,-גזר
, בשר, סלרי, פלפלים, כרישה, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
שומר,קליפת תפוז,קלי,עגבניות,-גזר
, בשר בקר טחון, בשר כבש, ציר בקר, בצל, שמן זית, ביצים, אורז, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
