|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
שומר,קלמארי,לוף,-קלי
, ציר דגים, ציר עוף, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תבשיל סמיך לנגב עם לחם לבן או להגיש עם אורז או גם וגם.
שומר,קלמארי,לוף,-קלי
, רסק עגבניות משומר, עגבניות, ליים, בצל, יין אדום, שמן זית, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|