|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שומר,קלמארי,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,ביצים
, פירות ים, דג ברבוניה, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, בזיליקום, מיורן, שום
www.ynet.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שומר,קלמארי,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,ביצים
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, קלמארי, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח, מיץ לימון, ביצים?
- הכל על מתכונים עם שומר, קלמארי, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח, מיץ לימון, ביצים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|